десерт

Десерт. Складчины с тегом «Десерт». Только проверенные складчины с тегом «Десерт»
  1. Kail

    Доступно  The Salted Caramel Cookbook [Thomas Heather]

    Описание: Более 60 восхитительных рецептов, вдохновленных соленой карамелью. Любимое всеми сладкое и соленое лакомство! Соленая карамель - идеальное дополнение практически к любому рецепту: она универсальна, проста в приготовлении и использовании и безошибочно нравится публике. Эти вкусные...
  2. Kail

    Запись  [Мир Атлантиды] Десерт [Лавка Товары в дорогу]

    Десерт Категория: Магическая еда Файл-архив для флешки. Записать не распаковывая. Флеш — Десерт- тестирование – Романюта: Сразу после начала использования артефакта на меня просто навалилась масса разнообразных впечатлений от большого многообразия всевозможных «сладких вкусностей» с...
  3. Kail

    Запись  [Make Cake] Новогодний марафон 2024 [Анастасия Лазарева]

    🔸 3 абсолютно новых рецепта из 3 разных сфер кондитерки: Баскин пралине-карамель Баскский чизкейк Муссовое пирожное шишка 🔸 Прекрасное времяпрепровождение в праздничные дни!!
  4. Kail

    Запись  Сборник десертов [Екатерина Максименко]

    Сборник десертов Этот сборник создан для тех кто, хочет питаться вкусно и полезно, но не может без сладкого. КБЖУ в сборнике указано на 100 г В книге собраны вкусные и полезные ПП. десерты. Для удобства в каждом рецепте указано КБЖУ на 100 г. Формат - электронная книга (РОЕ файл, 100...
  5. Kail

    Доступно  [pracooking] Конспект «Изысканно и просто»

    Великолепный праздничный стол из продуктов, которые несложно найти, даже если вы живёте не в мегаполисе. Для тех, кто хочет удивлять, любит необычные сочетания, но не готов тратить время и силы на поиски необычных продуктов. Эффектные закуски из доступных продуктов, три варианта горячего блюда...
  6. Kail

    Запись  [pracooking] Конспект «Изысканно и роскошно»

    Конспект, который многие давно ждали. Он для истинных гурманов, для которых тартар с чёрной икрой, тосты с фуа-гра и экзотические фрукты — естественная часть праздника, повод, чтобы наслаждаться по-настоящему роскошными блюдами. Дома они будут вкуснее (и намного дешевле), чем в ресторане. К тому...
  7. Kail

    Запись  [Меню недели] Новый год - без плиты 2024. Тариф Все включено [Дарья Черненко]

    Тариф Все включено Марафон-подготовка: 31 задание с 1 по 31 декабря: Новогоднее меню Подарки Украшение дом Игры и развлечения Праздничная атмосфера Сногсшибательный вид 10 вариантов НГ меню: Планирование Рецепт Список покупок Пошаговый план приготовления Мастер-класс по планированию...
  8. Kail

    Запись  [Изящные сладости] Панна котта Глинтвейн [Настасья Лазарева]

    Панна котта - идеальный сливочный десерт Мы используем этот рецепт для работы уже несколько лет. Идеальный десерт для наборов, свитбоксов, сладких столов. Структура Панна Котты "плывущая", воздушная, с пузырьками. На уроке мы рассказываем технологию, как этого достичь. Ароматный и пряный соус...
  9. Kail

    Запись  [Maru.expert] 3 Новогодних модуля [Екатерина Курбатова]

    Новогодний курс + Новогодняя коробочка сладостей + Адвент календарь Новогодний курс. Модуль 1 Это настоящий Новогодний сериал с авторскими рецептами. Праздничные декорации, атмосфера рождественского уюта, искренность автора, Екатерины Курбатовой, - обеспечат вам отличное настроение и согреют в...
  10. Kail

    Запись  [Ex_pastry_cook] Красная книга десертов [Александра Шинкаренко]

    Что стоит за книгой ? - покупка проф техники для съемки на более чем 250к. -обучение у Фудфотографа , a_mozol без тебя я бы не приручила этот агрегат и не стала на уровень выше в съемке. -3 обучения у Европейских шеф кондитеров в Барселоне , Дубай и Париже. -более 70 приготовленных рецептов , из...
  11. Kail

    Запись  [Pastry Campus] Десерт Cerise Noire в ресторанной подаче [Мария Селянина]

    Бисквит с шоколадом Шоколадный крамбл Жидкий вишневый центр Вишневая “косточка” Взбитый ганаш ваниль-тонка Легкий мусс с зеленым чаем Глазурь для сфер Шоколадная сфера Декор тарелки Малиновый сорбет Сборка
  12. Kail

    Запись  [Pastry Campus] Десерт Cerise Noire в ресторанной подаче [Мария Селянина]

    Бисквит с шоколадом Шоколадный крамбл Жидкий вишневый центр Вишневая “косточка” Взбитый ганаш ваниль-тонка Легкий мусс с зеленым чаем Глазурь для сфер Шоколадная сфера Декор тарелки Малиновый сорбет Сборка
  13. Kail

    Доступно  [Кондитерка] Фитнес-десерт от А до Я [Светлана Шубина]

    При разработке фитнес десертов очень нужны глубокие знания о продуктах и их совмещении.И только в таком случае, можно научится создавать полезные, вкусные десерты.Которые можно будет уверенно продавать и не бояться последствий ⠀ На моем курсе мы разберем: ⠀Текстуры-что взбить, а что перемешать...
  14. Kail

    Доступно  Маршмеллоу [Ирина Огурченок]

    Маршмеллоу это нежные и воздушные "зефирки", которые просто тают во рту! Вы узнаете: принципы работы с желатином принципы работы с термометром как приготовить полезное и вкусное лакомство Также Вы откроете для себя мир безграничных вкусовых сочетаний для приготовления данного десерта.
  15. Kail

    Доступно  [makemydessert] Ванильно-клубничные капкейки с маскарпоне [Ника Сазонова]

    Меня зовут Ника, я занимаюсь кондитерским искусством с 2016 года. Если вы только начинаете свой кондитерский путь, я поделюсь своими знаниями и помогу вам в создании вашего идеального десерта! Рецепт:приготовление ванильных кексов, клубничной начинки и шапочки из маскарпоне.
  16. Kail

    Запись  [pokorenok] Десерт Красный бархат [Мария Федорова]

    Ура! Этот день настал! По многочисленным просьбам я собрала для вас тех. карту по приготовлению вкуснейшего десерта - «Красный бархат»! Это красивое информативное пособие по приготовлению маршболлов и торта: - 20 страниц - вкуснейший рецепт «Красного бархата» - 3 рецепта крема - рецепт начинки...
  17. Kail

    Доступно  [mk-manakhova] Торт Сметанник с черносливом и орешками [Мария Манахова]

    Нежный, влажный и пористый бисквит на сметане, шоколадно-сметанная пропитка и сметанный крем с обжаренными орешками. Вкусно, сочно, по-домашнему!
  18. Kail

    Доступно  Торт Твикс [Мария Манахова]

    Песочные коржи на желтках, хрустящие. Сливочная карамель. Шоколадный крем.
  19. Kail

    Доступно  Торт Марс [Мария Манахова]

    Видео урок Торт Марс Нежная, мягкая и в тоже время тягучая шоколадная нуга Шоколадный Мега влажный бисквит Сливочная карамелька И шоколадный пористый мусс
  20. Kail

    Запись  [vkus_lobacheva] Муссовые торты и десерты. Тариф С поддержкой [Оксана Лобачева]

    НА КУРСЕ ВЫ ИЗУЧИТЕ ОСНОВЫ МУССОВОГО ТОРТА Бисквит: ванильный, медовый, шоколадный Песочное тесто Экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, джоконда, шпинатный, красный бархат, нежная бисквитная основа, дополненная фруктами или ягодами ПРИГОТОВЛЕНИЕ МУССОВ Базовые: из взбитых сливок и...