Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 333 470
- Реакции
- 28 376
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[pracooking] ПРАздничные конспекты. Меню 1
- Ссылка на картинку
-
Вы выберете одно главное (мясное) блюдо Новый Год. А другое - на Рождество. Еще одно отложите на Старый Новый Год или на Пасху.
Шикарный “Веллингтон”, супер праздничная Корона из бараньей корейки и богатая Поркетта с печенью и вырезкой внутри. А какие гарниры! Волшебство в том, что все они подходят ко всем трем блюдам. Как и два соуса. Ну и богическая “Павлова” с лимонным курдом.
В меню входят следующие блюда:
Шикарный “Веллингтон”, супер праздничная Корона из бараньей корейки и богатая Поркетта с печенью и вырезкой внутри. А какие гарниры! Волшебство в том, что все они подходят ко всем трем блюдам. Как и два соуса. Ну и богическая “Павлова” с лимонным курдом.
В меню входят следующие блюда:
- Поркетта
- Салат из разноцветных помидоров и острого перца с бальзамическим соусом и гранатом
- Пепероната
- Батат «Хассельбек» с карамелизованными орешками
- Карамелизованная цветная капуста с шампиньонами
- Сальса верде
- Павлова с лимонным курдом и фруктами