![Kail](/data/avatars/m/0/7.jpg?1667881865)
Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 333 470
- Реакции
- 28 389
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Cake Pro] Муссовые торты 3.0 [Александра Овешкова]
- Ссылка на картинку
-
Программа курса «Муссовые торты 3.0»:
Торт «Шоколадный капучино»
Торт «Смородина-Брауни-Перец Тимут»
Торт «Ваниль-Карамель-Маскарпоне»
Торт «Свекла-Малина-Боб Тонка»
Торт «Кокос-Манго-Маракуйя»
- Вводный модуль. Инвентарь и оборудование. Ингредиенты
- Основной модуль. Муссовые шедевры. Вкусы, которые перевернут ваше представление о муссовых тортах:
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
- Модуль «Продвижение, работа с клиентом. Упаковка и хранение»
- Упаковка и перевозка
- Правила хранения десертов и начинок
- Продвижение в Инстаграм
- Урок «Покрытие Глазурь». Шоколадная глазурь на сгущенном молоке. Нейтральная глазурь
- Урок «Сборка многоярусного муссового торта»
- Рабочая тетрадь по всем материалам курса
- Таблицы для расчета себестоимости каждого десерта
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.