карамель

Программа: Блок 1 Урок 1 Бисквиты: ванильный, шоколадный, лимонный Урок 2 Кремчиз и шоколадный крем Урок 3 Начинки: ягодный конфи, карамель, которая получится у всех Урок 4 Пропитки: молочная, шоколадная, лимонная Урок 5 Сборка «чернового» бенто Бонусный урок «Работа с вашим мышлением» Блок 2...

Карамель – это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты. Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная...

Карамель, это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты. Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная...

13 видов карамелей - сливочная солёная - кокосовая - малиновая - лимонная - манго-маракуйя - апельсиновая - арахисовая - с молочным шоколадом - банановая - фундучная - на ряженке - кофейная - кокосовая без масла и без шоколада

Торт-суфле «Сгущёнка-Карамель»: Миндальный бисквит Суфле на вареном сгущенном молоке Сливочное желе

Торт «Карамельный с чизкейком»: Ванильный бисквит Пропитка Ганаш с карамелью Запеченный чизкейк Карамельный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

20 видов вкуснейших карамелей собраны в одном месте: 1.Сливочная соленая карамель 2.Брусничная 3.Облепиховая с медом 4.Глинтвейн 5.Яблоко корица 6.Лимонная карамель 7.Малиновая карамель 8.Апельсиновая карамель 9.Арахисовая карамель 10.Карамель с молочным шоколадом 11.Банановая карамель...

Техкарта муссового торта "СНИКЕРС" - шоколадный бисквит - арахисовый мусс - взбитый ганаш - карамель Стоимость техкарты 1200 руб.

Техкарта торта "ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ" - дакуаз - хрустящий карамельный слой - карамель - яблочное компоте - карамельный взбитый ганаш - карамельный мусс

Напомню, что на курсе Рецепт потрясающего рождественского кекса: -Трюфели -Темперирование шоколада -Брауни -Карамель -Картошка Печьенье апельсиновое с шоколадными

Новогодний марафон 2024 с самыми актуальными и востребованными сладостями для подарочных наборов, Адвентов, кондитерской витрины и не только. Основные вкусы - пряности, цитрусы, карамель и шоколад! Программа: Мармелад Шоколадный мармелад с вишней Мандариновые дольки Апельсиновый пунш (рецепт)...

В программе: -Макарон -Трюфеля -Эскимо -Птичье молоко -Шоколадные бомбочки -2 вида карамели и шоколадные конфеты Тариф Богатенький кондитер Видео уроки и тех карты 7 видов десертов и урок по декору Макарон и 16 начинок Трюфеля 6 видов Птичье молоко до 10 вариаций Эскимо картошка 2 вида 2 вида...

Мы научим вас делать конфеты! Два года назад мы открыли собственную компанию по производству конфет ручной работы из карамели. Пройдя все трудности этого бизнеса, сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим опытом, чтобы открыть своё успешное и прибыльное дело. Особенности этого...

Десерты к праздникам - это готовый ассортимент популярных десертов и пошаговая инструкция для заработка в праздники на домашней кухне. Программа «Десерты к праздникам»: Десерты: Макарон. Пошаговое приготовление крышечек разных форм на основе итальянской меренги. Рекомендации по работе с...

На уроке: Фигурка младенца Формирование каркаса Установка одеяльца Как замешивать оттенки Аист Каркас аиста с нуля Лепка крыльев и лапок 2 способа обтяжки мастикой Создание карамельных крыльев и перья Декорирование с помощью шоколадных сфер Тонировка и тейпирование Покрытие мастикой Стоячие...

Торт "Орех-Хрустящая карамель" с ореховыми бисквитами, соленой карамелью и пралине. Технологическая карта.

Тарталетки Карамель — орехи Описание Дата выхода урока — 20 сентября. Цена предзаказа со скидкой действует по 20 сентября включительно. Тарталетки с насыщенным карамельным вкусом и хрустящими орехами. Тот случай, когда совсем простой по составу десерт сразу производит неизгладимое впечатление...

Видео-рецепт торта «Сникерс New» + Видео-урок «Шоколадный короб» + Карамелизация шоколада Состав: Арахисовый бисквит; карамелизированный арахис; арахисовая намелака; сливочная карамель; арахисовый мусс Стоимость 2290 руб

Техкарты из 10 рецептур в формате pdf Какие будут вкусы: - фисташка - шоколад - кокос - арахис - малина - манго-маракуйя - халва - с ликёром - поп-корн

Мини курс "Молоко и мёд". Домашняя выпечка отличается простотой декора и особым, уютным, тающим вкусом. Помните в детстве, просыпаешься, а по дому плывет аромат выпечки, ванили, сливок и чего-то очень родного и близкого. Мама дома… Домашние торты не требуют особенного декора. Они лаконичны...