капкейк

Капкейки: Шоколад-Маракуйя Фисташка-Малина Ягодный Бархат Лимонные с клубникой Медовые со сметанным кремом и карамелью Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления каждого вида капкейков.

Программа курса Торт «Мия» Клубника-маскарпоне Классический бисквит, клубничная пропитка, воздушный клубничный мусс, нежный крем с маскаропоне В декоре: выравнивание торта, работа с сахарной/вафельной печатью, леденцы из изомальта Торт «Кармен» шоколад-вишня Бисквит на темном шоколаде...

Программа курса: 1. Вводный модуль – организационные моменты, когда выходят уроки, как делать домашнее задание, какие дедлайны, знакомство – изучим про основные крема, какие бывают, плюсы и минусы – узнаем, что такое бинпаста, (традиционная корейская паста для цветов на основе белой фасоли)...

Научитесь легко готовить авторские профессиональные десерты на обычной кухне из обычных продуктов. Торт «Красный бархат с красными ягодами» Морковный торт с грецкими орехами Торт «Клубничный йогурт» Торт «Сникерс» 6 популярных тортов, для каждого праздника — свой. Авторские, в оригинальном...

В этом уроке мы приготовим: Два вида теста, шоколадное и ванильное, и два вида начинки: вишня и ванильный заварной крем. В подарок вы получите рецепт шоколадно-кофейной начинки. Также я покажу вам, как красиво оформить кремовую шапочку. Продолжительность урока: 40 мин.

Я научу Вас лепить: - 3 разных основы для декора ложки: стакан, кружка, капкейк - 2 фигурки: котенок, олененок - маленькие сладости: печенье, различные пряники, крендель, сахарные трости, мини-мандарин, корица, попкорн, пряничный человечек - крем двух видов - полимерную глазурь Кому подойдет...

Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...

Курс разделила на 5 блоков: В первый блок входит зефир и все связанное с ним… от песочки до ганаша все здесь 1. Зефир цитрус-шампанское 2. Зефирный сэндвич 3. Зефирный рожок 4. Аля Бонжур Далее меренга… хрустящая, с четкими гранями… ореховая, шоколадная, клубничная…да любая! Какую захотите)...

«Капкейки New»: «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким красным перцем «Бавария» с горчицей, Чоризо (или Салями) и беконом «Под шубой» с свеклой и сельдью Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.

Видео-урок "Капкейки-2" + подробные технологические карты в текстовом формате PDF: Капкейки Шоколад-Кофе с намелакой из белого шоколада Капкейки Авокадо с банановым ганашем Капкейки Черника с манговым ганашем и черничным кремом Капкейки Фундук с фундучной карамелью и шоколадным кремом Капкейки...

Для кого курс? Мамы, которые хотят научиться делать простые и вкусные десерты без аллергенов для своих деток Люди, которым в питании не подходят: глютен, куриные яйца, молочные продукты, орехи, красные ягоды Люди с питанием без продуктов животного происхождения ПП-кондитеры, которые хотят...

Антигравітаційний торт (кава-карамель, мандарин-базилік) • використання харчових блискіток • 2-х ярусна міцна конструкція • велюр Тістечка-мандаринки • реалістичні їстівні тістечка, які здивують не тільки виглядом, але й смаком Зефір (смородина) • як створити однорідну текстуру • для чого...

Тыквенные Капкейки

Карамельные Капкейки

Наверняка, многие люди, при слове Нутелла, вспоминают ту стеклянную баночку на полке магазина, с тающей во рту Нутеллой, но сегодня мы готовим RAW Нутеллу без белого сахара!

Фьючерсы позволяют зарабатывать много, даже при небольших вложениях. Однако важно уметь ими правильно пользоваться, чтобы не терять деньги Вы получите: Обучающие материалы курса Доступ ко всем урокам курса в записи Презентации всех занятий Текстовый формат лекций Список рекомендуемой...

Будем учиться создавать с вами шикарные букеты из капкейков. Я расскажу: какими кремами пользуюсь, как лучше их окрашивать, как мы храним такие цветы и капкейки как собираем букет как пакуем. на все ваши вопросы "а как?" Вы обязательно найдëте ответ! Расписание марафона “Букет из капкейков”...

Без чего не обойдётся ни один детский праздник? Конечно же без капкейков! Эти маленькие тортики с цветными кремовыми шапочками, украшенные ягодами или сахарными фигурками, так и приглашают за чайный стол))) Такой десерт не отнимет у вас много времени, поверьте. На занятии мы с вами научимся...

Подробный пдф файл с описанием процесса приготовления и пошаговыми фото сладких капкейков "Том Ям".

Урок по капкейкам: Капкейки шоколадные Сникерс Капкейки морковные с карамелью и вишней Капкейки ванильные с клубникой Крем шоколадный Крем сырно-сливочный Крем на белом шоколаде