Сколько существует рецептов торта Наполеон?
Вокруг торта Наполеон ходит не мало легенд. Мы в этом убедились, когда читали истории о создании этого вкуснейшего торта. А сколько их есть разных? Пропитанные и не очень. Тающие во рту коржи и невероятно слоено-рассыпчатые. Ягодные и классические...
ПОДРОБНОСТИ ВИДЕОУРОКА:
Какие Пряники будем делать?
На уроке мы сделаем три 3D-яйца в разных техниках. В суммарности более 15 техник.
Покажем весь процесс выпечки и декора. Покажем, как правильно использовать силиконовый молд и как можно обойтись без него! Сделаем яйца из подручных...
Курс по декору куличей нашим авторским белково-заварным кремом. Мы покажем в детялях, как делать удивительные цветы и цветочные композиции не только на куличах, но и на тортах и других десертах. Наш крем получается очень стабильным и легко окрашивается пищевыми красителями
В курсе 19 уроков + 4...
Эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам. Уникальность курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении. Мы на 100% убеждены, что такие пирожные завоюют сердца заказчиков и самих кондитеров. Только представьте невероятной красоты коробку с...
Курс стартует в 23 марта и закончится 28 марта.
Что вас ждёт на курсе?
- 7 куличей, украшеннные фантастически красивыми разными цветами.
Вас ждёт 7 абсолютно разных ярких композиций.
- Новая Авторская рецептура секретного и идеально белково-заварного крема.
Он просто идеальный! Держит форму, не...
А мы к вам с абсолютно новым рецептом пряничного теста.
Это будет ваш фаворит
Это САМЫЕ ВКУСНЫЕ Пряники, которые вы когда-либо пробовали.
В основе рецепта - добротные сливки (много сливок!) и самая ароматнейшая соленая карамель
ПРЯНИКИ - МЯГКИЕ
Идеально подходят под роспись.
Идеально держат...
ВАНИЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ ПРЯНИКИ.
Нет, не так!
Самые Вкусные ванильно-сливочные пряники!
ЛУЧШИЙ ПРЯНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОГО ГОДА
А хотите честно?
Мы больше года хотели сделать что-то подобное!
Но в голове не приживалось понимание сливок, ванили, пряников и абсолютно белого нарядного цвета.
Они...
ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ!
Абсолютно новый рецепт! Тесто не козульное. Ни в коем случае не путаем.
ИМБИРНО-МЕДОВОЕ
Всегда нас выручает!
Когда заказчик просит медовое тесто - используем только этот рецепт. Работаем с ним более 5 лет.
Наша авторская разработка.
Тесто невероятно ароматное!!! Мёд!
А...
Самый важный курс этого года!
«Food-foto. Стильный Инстаграм. Продажи». Пожалуй, это действительно самый важный курс. Почему? Давайте все разберём по полочкам.
FOOD-FOTO
Вы можете делать самые красивые торты, невероятные Пряники, фантастические десерты!
Но если ваши фотографии оставляют делать...
Курс «Караваи, пироги, пирожки, булочки» - уникальный курс по свадебным караваям, который идет в компании вкуснейших пирогов, пирожков и булочек.
Вы научитесь делать караваи в различных дизайнах: одноярусные, двухъярусные и даже выше и больше! В качестве декора мы познакомим вас с различными...
15 ВИДОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ
Новый курс.
Вынашивали идею этого курса 2 года. Все Никак руки не доходили. Но вы же знаете, что мы немного повёрнуты на работе
3 бессонные ночи и курс готов!
ВСТРЕЧАЕМ!
Супер-полезный обучающий курс по 15 видам покрытий на куличах!
➡НА КУРСЕ ПОЛНОСТЬЮ ОТСУТСТВУЮТ...
Оценим идею пирожного картошка?
КАРТОШКА ДАЖЕ В СТАКАНЧИКЕ.
ВСЕ ФИГУРКИ ИЗ ПИРОЖНОГО КАРТОШКА!
НИКАКИХ МОЛДОВ!
Видеоуроки по пирожному картошка:
ФИГУРКИ + МАНДАРИНЫ + ШИШКИ + СНЕЖОК + СВЕЧИ = 1.000₽
‼В ПРОШЛОМ ГОДУ - эти красавцы были хитом по заказам среди заказчиков‼
SUPER ЦЕНА❗
6 ВИДЕО ПО...
Давайте украсим наши куличи так, чтобы все рухнули от изобилия и красоты!
Новая авторская разработка белково-заварного крема. Крем идеальный!
Пасха в цветах. Весна 2022 г.
В курс входит 10 куличей.
ЧТО ВАС ЖДЁТ НА КУРСЕ?
10 куличей, украшеннные фантастически красивыми РАЗНЫМИ цветами. Вас...
ПОДРОБНОСТИ КУРСА
HAPPY NEW YEAR
Что будет на курсе?
✅Мы с вами научимся делать невероятные новогодние букеты - 3 шт.
✅ Новогодние венки - 2 шт.
✅Новогодняя композиция - 1 Шт.
✅ Декор полностью съедобный!
✅ поработаем с насадками, шоколадом, изомальтом, тестом, глазурью, вафельной и...
В видео уроке вы найдёте:
Авторские рецептуры.
Тех.карты + видеоуроки.
Новые и невероятные вкусы.
Новые техники и кучу полезной информации.
Рецепт вкуснейшего пирожного «Картошка».
Секретное видео с покрытие на мандаринах. Никакой мастики!
Рецептура не тающего шоко-покрытия на шишках...
Пряники - одни из самых заказываемых сладостей на любой праздник!
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО (все виды теста подходят под роспись):
ВАНИЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ ПРЯНИКИ. Наш самый любимый рецепт. Удивительно белого цвета. Невероятно сливочные с нотками ванили. Невозможно вкусно и нежно!
САМЫЕ МЯГКИЕ МЕДОВЫЕ...