Скачать Темперирование шоколада [Мария Селянина]

  • Складчина создана: Дата начала
Информация
Цена: 60 РУБ
Организатор: Kail Kail
Статус:
Доступно
Список участников
Ссылки для скачивания Как распаковать архив?
Скачать Скачать Скачать
Kail
Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
Регистрация
09.04.2020
Сообщения
333 194
Реакции
28 262
Монеты
1 191
Оплачено
0
Баллы
0
  • #SkladchinaVip
  • #1
Темперирование шоколада [Мария Селянина]
Ссылка на картинку
На этом автор рассмотрит существующие способы темперирования шоколада и обсудит в каких случаях какой из них оптимально использовать
  • Теория темперирования. Как и зачем?
  • Как растопить шоколад
  • Темперирование на мраморном столе
  • Темперирование калетами
  • Темперирование с помощью Микрио
  • Темперирование в машине для шоколада, что дает и как работает
  • Температуры и особенности темперирования в зависимости от каждого типа шоколада
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый авторский контент.
Поиск по тегу:
Теги
кондитека мария селянина темперирование темперирование шоколада шокоалд
Похожие складчины
Kail
Скачать Темперирование шоколада [Юлия Куклина]
  • Kail
  • Цена: 200 руб
0
Ответы
0
Просмотры
186
Kail
Kail
Kail
Скачать Цветы из шоколада [Мария Селянина]
  • Kail
  • Цена: 150 руб
0
Ответы
0
Просмотры
418
Kail
Kail
Kail
Скачать [Bean to bar] Изготовление шоколада с нуля [Мария Селянина]
  • Kail
  • Цена: 60 руб
0
Ответы
0
Просмотры
851
Kail
Kail
Kail
Скачать [ШокоMa&Zel Sweets] Мастер-класс «Темперирование Шоколада» [Маргарита Шабуневич, Изель Валиахметова]
  • Kail
  • Цена: 200 руб
0
Ответы
0
Просмотры
531
Kail
Kail
Kail
Скачать Шоколадные плитки [Мария Селянина]
  • Kail
  • Цена: 70 руб
0
Ответы
0
Просмотры
826
Kail
Kail
Показать больше складчин

Войдите или зарегистрируйтесь для участия в складчине

Вы должны быть авторизованны для просмотра и оценки материала

Создать аккаунт

Создать учетную запись займет не больше минуты!

Регистрация

Войти

Уже зарегистрированы? Просто войдите.

Сверху Снизу