Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 333 470
- Реакции
- 28 375
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Summer camp. Рецепты муссовых тортов [Екатерина Маркова]
- Ссылка на картинку
-
Летний интенсивный лагерь
В программе 8 обучающих уроков (из которых 5 уроков будут в формате живых онлайн встреч).
Доступ к материалам: до 30 июня (месяц).
Техкарты (рецепты) и уроки по цветам остаются навсегда.
Программа:
В программе 8 обучающих уроков (из которых 5 уроков будут в формате живых онлайн встреч).
Доступ к материалам: до 30 июня (месяц).
Техкарты (рецепты) и уроки по цветам остаются навсегда.
Программа:
- I БЛОК: Летние рецепты муссовых тортов с разными шоколадными муссами, ягодами и фруктами.
- 01.06 - вводный урок (в записи)
- 02.06 - урок "разбор рецепта: торт грейпфрут-юдзу" (живой онлайн урок)
- 03.06 - урок "разбор рецепта: торт карамелизированное яблоко" (живой онлайн урок)
- 04.06 - урок "разбор рецепта: торт пломбир с черникой и черной смородиной" (живой онлайн урок)
- II БЛОК: Оформление
- 08.06 - урок "покрытие: классическая зеркальная глазурь на шоколаде и сгущенке" (живой онлайн урок)
- 09.06 - урок "покрытие: велюр" (живой онлайнурок)
- 10.06 - урок "шоколадный цветок" (урок в записи)
- 11.06 - урок "вафельный цветок" (урок в записи)