![Kail](/data/avatars/m/0/7.jpg?1667881865)
Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 330 913
- Реакции
- 27 873
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[PastryCampus] Кофейно-ореховый рулет [Мария Селянина]
- Ссылка на картинку
-
Бисквитные рулеты – очень удобный вид десертов для праздника или просто чаепития.
Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество.
Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде.
Изучаемые техники:
Ведь не зря именно поэтому во Франции такого типа рулеты считаются традиционным Рождественским десертов на семейное торжество.
Готовим орехово-кофейную версию рулета с кремом на карамелизированном шоколаде.
![](https://s5.skladchiki.pro/images/skladchiki.cc.png)
Изучаемые техники:
- Бисквит Джоконда для рулета
- Карамелизированные орехи
- Кофейно-карамельный крем для рулета
- Кофейно-карамельный взбитый ганаш
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.