![Kail](/data/avatars/m/0/7.jpg?1667881865)
Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 333 299
- Реакции
- 28 267
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
Марафон "Рождественские штоллены" [vkusnye__zametki]
- Ссылка на картинку
-
Приглашаю всех желающих присоединиться к моему онлайн МАРАФОНУ по приготовлению самых вкусных штолленов!
На МАРАФОНЕ мы приготовим три вкуснейших штоллена!
Я расскажу все секреты, нюансы приготовления штоллена на закваске и на опаре бига!
Длительность марафона: 9 дней. Старт: 1 декабря.
Программа марафона:
три пошаговых рецепта штоллена (видео уроки + техкарты):
шоколадный штоллен с миндальным марципаном (на закваске);
штоллен с заварным кремом и белым шоколадом + марципан (на закваске);
дрезденский штоллен (на опаре бига) с марципаном.
Кроме рецептов штолленов, на марафоне будет:
проверим качество вашей закваски и подготовим ее к выпечке штоллена;
приготовим апельсиновые цукаты;
подготовим сухофрукты;
приготовим масло нуазет;
приготовим 2 вида марципана;
рекомендации по хранению штоллена.
Что ещё будет на марафоне:
Марафон проводится в закрытом профиле Instagram.
Приготовление штолленов под моим руководством пошагово (подробные пошаговые видео уроки + техкарты).
Рекомендации по хранению штолленов.
Что нужно для марафона:
любая сильная закваска (в идеале - Левито Мадре);
желание научиться готовить штоллены. Новички тоже могут присоединиться
ЕСЛИ У ВАС НЕТ ЗАКВАСКИ, ТО Я ПЕРЕВЕДУ ДЛЯ ВАС ЭТИ ЖЕ ВСЕ РЕЦЕПТЫ НА ОПАРУ БИГА!
На МАРАФОНЕ мы приготовим три вкуснейших штоллена!
Я расскажу все секреты, нюансы приготовления штоллена на закваске и на опаре бига!
Длительность марафона: 9 дней. Старт: 1 декабря.
Программа марафона:
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
![White heavy check mark :white_check_mark: ✅](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2705.png)
Что ещё будет на марафоне:
![Ballot box with check :ballot_box_with_check: ☑](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2611.png)
![Ballot box with check :ballot_box_with_check: ☑](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2611.png)
![Ballot box with check :ballot_box_with_check: ☑](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/2611.png)
Что нужно для марафона:
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
![Small orange diamond :small_orange_diamond: 🔸](https://cdn.jsdelivr.net/gh/joypixels/emoji-assets@5.0/png/64/1f538.png)
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.