Kail
Организатор
Проверенный
Организатор
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 333 470
- Реакции
- 28 375
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[Кондитерка] Панеттоне [Катерина Перера]
- Ссылка на картинку
Рецепт на дрожжах, НЕ на закваске. Закваска требует большого внимания, длительного ведения и созревания, а с дрожжами по моему рецепту приготовить можно любому и практически сразу, тем более что
В рецепте минимальное количество дрожжей! Всего 2 г на 1.1 кг теста Готовые куличи ароматные, воздушные и с правильным мякишем
Видео-урок высокого качества, включает все процессы подготовки и приготовления от и до. Удобно разделен на небольшие видео общей длительностью 1 ч 20 мин.
Бонусом видео-уроки по приготовлению цитрусовых цукатов и жемчужного сахара.
Текстовые теоретические материалы, подробные техкарты на 13 страниц.
В рецепте минимальное количество дрожжей! Всего 2 г на 1.1 кг теста Готовые куличи ароматные, воздушные и с правильным мякишем
Видео-урок высокого качества, включает все процессы подготовки и приготовления от и до. Удобно разделен на небольшие видео общей длительностью 1 ч 20 мин.
Бонусом видео-уроки по приготовлению цитрусовых цукатов и жемчужного сахара.
Текстовые теоретические материалы, подробные техкарты на 13 страниц.
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый авторский контент.