Запись [Кондитерка] Муссовый торт "Яблоко-карамель" [Анна Аксенова]

[Kail]

Ссылка на картинку

• 
  Я с новым видео-уроком по муссовому торту «Яблоко-карамель». Именно его разрез Вы видите на фото!
  Максимально доступные и бюджетные ингредиенты. Самая редкая позиция - агар-агар.
  Понятный вкус. Максимальное наслаждение от процесса приготовления и употребления десерта.
  Научитесь готовить:
  Штрейзель
  Фундучный бисквит
  Компоте «яблоко-цитрус»
  Карамельный мусс с корицей
  Глазурь на сухом молоке
  Узнаете, как сделать покрытие с эффектом «мрамора». Все составляющие торта легко трансформируются, так что есть, где пофантазировать.