Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 332 901
- Реакции
- 28 214
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
[irinataro777] Зельеварение. Кухня Магриба [Ирина Таро]
- Ссылка на картинку
-
Кухня Магриба
Мы будем солить лимоны, а потом будем готовить с ними разнообразные рагу
Будем делать хариссу и разговаривать о пряностях
Запекать перцы для салата с кальмарами и свеклу для самого русского из тунисских салатов
Томить баранину с абрикосами, апельсиновой цедрой, миндалем и нутом; рыбу с баклажанами и солеными лимонами, а
курицу с финиками и розами
Обнаружим, что в тажине готовят не только рагу, но и запеканки
Будем печь лепешки и печенье с фенхелем
Будем слушать как хрустит многослойное тесто фило скрывающее под собой начинку из курицы с миндалем и пряностями
И будем литрами пить мятный чай, пока в духовке запекается очередной тажин, а кухню окутывают ароматы Магриба
Мы будем солить лимоны, а потом будем готовить с ними разнообразные рагу
Будем делать хариссу и разговаривать о пряностях
Запекать перцы для салата с кальмарами и свеклу для самого русского из тунисских салатов
Томить баранину с абрикосами, апельсиновой цедрой, миндалем и нутом; рыбу с баклажанами и солеными лимонами, а
курицу с финиками и розами
Обнаружим, что в тажине готовят не только рагу, но и запеканки
Будем печь лепешки и печенье с фенхелем
Будем слушать как хрустит многослойное тесто фило скрывающее под собой начинку из курицы с миндалем и пряностями
И будем литрами пить мятный чай, пока в духовке запекается очередной тажин, а кухню окутывают ароматы Магриба