Запись [Cake pro] Муссовые пирожные. Тариф стандарт [Александра Овешкова]

[Kail]

Ссылка на картинку

Как живые фрукты, только лучше!

• 7 авторских вкусов и доступная технология
• Новый способ зарабатывать на десертах 400%
• Технологичность, с которой легко приготовить 20 или 200 пирожных за раз!

ВВОДНЫЙ МОДУЛЬ:

• Инструменты, ингредиенты

ПИРОЖНЫЕ (7 рецептов)

• Пирожное фисташка
• Пирожное арахис
• Пирожное кофе-бейлиз
• Пирожное банан
• Пирожное
  
  манго
• Пирожное лимон-юзу
• Пирожное клубника

Дополнительно

• Список форм с ссылками на магазины и промокодами
• Разбор ошибок при работе с муссовыми тортами
• Кондитерский словарь по муссам
• Урок по вкусовым сочетаниям и способам ароматизации
• Урок легализация кондитерского дела