Kail
Организатор
Проверенный
- Регистрация
- 09.04.2020
- Сообщения
- 332 336
- Реакции
- 28 127
- Монеты
- 1 191
- Оплачено
- 0
- Баллы
- 0
- #SkladchinaVip
- #1
3Д торт Книга Гарри Поттер горизонтальная [isemenova_cake]
- Ссылка на картинку
-
На фото 3Д торт Книга Гарри Поттер, в ней использован ганаш на белом шоколаде.
Ганаш нам помог выровнять торт согласно заданной форме, а так же послужил стабильным
покрытием между внутренним миром торта и внешним декором. Мастика, вафельная, сахарная бумага
Вот такой чудесный продукт есть в нашем кондитерском арсенале
-испечем ванильный бисквит
-приготовим чизкейк
-приготовим крем ганаш
-приготовим и соберем торт
-поработаем с пластичным шоколадом
-поработаем с изомальтом
-поработаем с вафельной бумагой
Ганаш нам помог выровнять торт согласно заданной форме, а так же послужил стабильным
покрытием между внутренним миром торта и внешним декором. Мастика, вафельная, сахарная бумага
Вот такой чудесный продукт есть в нашем кондитерском арсенале
-испечем ванильный бисквит
-приготовим чизкейк
-приготовим крем ганаш
-приготовим и соберем торт
-поработаем с пластичным шоколадом
-поработаем с изомальтом
-поработаем с вафельной бумагой