Сборник чизкейков (технологические карты):
Вишня-Шоколад. Шоколадное сабле с солью, чизкейк с молочным шоколадом и вишней, вишневый крем, вишневое конфи
Банан-Фундук. Фундучное сабле, сливочный чизкейк, карамелизированные бананы, фундучный ганаш
Смородина-Базилик. Миндальное сабле, смородиновый...