сендвичи

Модуль 1 Бокс брускетт №1 (сырно-яичный, балык, вяленые томаты, медовая груша/голубой сыр) Бокс брускетт №2 (грибы, говядина, мидии, капрезе) Бокс брускетт №3 (вегетарианский: медовая тыква с миндальными лепестками, печеный перец, баклажан, печеные черри) Бокс брускетт №4 (угорь, тунец, масляная...

МНЕ ВСЁ САМОЕ ЛУЧШЕЕ Блок 1: Нарезные маршмеллоу: Учимся варить инвертный сироп Учимся варить сироп для маршмеллоу Заводим правильную массу Делаем красивые разводы Учимся нарезать ровные кубики Советы по упаковке Дополнительные рецепты для нарезных маршмеллоу Блок 2: Маршмеллоу в формах...

Видео уроки и технологические карты.

Эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам. Уникальность курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении. Мы на 100% убеждены, что такие пирожные завоюют сердца заказчиков и самих кондитеров. Только представьте невероятной красоты коробку с...

Кто же не любит легкий десерт из детства «Птичье молоко»? А если из него можно приготовить не только конфеты, но и пирожные, торты и сэндвичи разнообразных вкусов и начинок, то это просто золотой кладезь для кондитера или домохозяйки! На курсе «Королева Птичка» вы научитесь делать всевозможные...

10 дней прямых эфиров. Эфиры не дольше 15 минут! Расписание марафона: День 1 Классические сырники из творога. День 2 Горячие сендвичи с сырной корочкой и яйцом. Будет версия без глютена. День 3 Шоколадная каша с бананом и орехами. День 4 Тосты с яйцом-пашот. День 5 Быстрый киш с ветчиной и сыром...