Описание книги
Запеканки – одни из самых любимых и несложных в приготовлении блюд. Запеченная в духовке, мультиварке или микроволновке сытная и вкусная запеканка сохранит максимум витаминов и сэкономит время. Из мяса и субпродуктов, свежей или консервированной рыбы, творога, свежих или...
Белгород; Харьков: Клуб семейного досуга, 2017. — 128 с. — ISBN: 978-5-9910-3794-5, 978-617-12-2290-8.
…В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами:
порционные рулетики, обжаренные на сковороде;
рулеты из цельного куска мяса;
рулеты, запеченные в ломтиках бекона...
Описание книги:
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Русская кухня. Лучшее за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем...