Курс полностью переведён на русский язык.
Крестный отец фудтраков высокой кухни, Рой Чой научит вас своим фирменным рецептам и фантастическим соусам, а затем даст вам возможность приготовить их самостоятельно.
Рой Чой не пытался начать революцию, когда вывозил тако, кимчи и многое другое на...
Меня зовут Наталья Марципан
Я - автор курса Интуитивной кулинарии «Кухня перемен», урока «Полезная морозилка» и многих других кулинарных уроков для непрофессионалов.
С момента открытия моей кулинарной он-лайн школы моими учениками стали более 11 000 домохозяек, мам, бабушек, предпринимательниц...
О курсе
Старт курса 15 мая
Программа из 5 уроков
Разберем какие факторы влияют на спонтанную покупку: почему мы идем покупать хлеб, а оставляем в магазине несколько тысяч?
Почему мы заходим за батоном, а выходим с полным пакетомпродуктов?
Какие правила закупки продуктов в зависимости от их...
Специи и травы: с чем их едят и как их используют?
Приготовление самых известных смесей в домашних условиях
Хранение специй
Пропорции специй в блюде
Систематизация специй по кухням мира
Примеры применения специй в каждодневных блюдах