Двухслойная корпусная конфета
Нежнейший Ганаш на кокосовых сливках с апельсином и кардамоном
Тягучая шоколадная карамель
Романтичная начинка, раскрывающая каждый день новые вкусы. Очень лёгкая и приятная.
Мастер-класс "Трюфели мечты"
⠀
Почему мечты?!
-Вариации рецептов под силиконовую форму или под те самые стабильные шарики
-Нежные текстуры и яркие фруктовые вкусы без молока, белого сахара и животных Жиров
-Сроки хранения -30-55 дней в зависимости от покрытия и вида.
⠀
Кто же эти герои?!
⠀
-...
Универсальные батончики - как полноценный десерт-пирожное или шикарные конфеты
Решать вам!
Новый мастер-класс школы
-2 бомбических батончика
-Универсальная Ореховая карамель - фисташка, арахис,фундук, миндаль - вы сами выбираете на какой пасте готовить
-Печенье для Орео - хрустящее шоколадное...
В одном уроке 2 великолепные конфеты
-Трехслойная конфета Гинесс-грецкий орех- бородинский хлеб
-тягучая карамель с экстрактом солода и грецким орехом
-оригинальный ганаш на пиве Гинесс (алкогольном или без) с легкой горечью хмеля, сладким солодом и орешком
-карамельные хрустящие хлебные крошки...
Долгожданная новость для Новичков!!
"Базовые рецепты приготовления Шоколада"
Мы включили в него все то что вам нужно знать для создания идеальных плиток и конфет:
✔️ Перечень необходимых Ингредиентов и их альтернатив с указанием возможных мест приобретения, преимуществ каждого компонента и их...
Для всех
Всё нюансы работы с натуральными красителями
Актуальные модели раскраски конфет
Секреты тонких идеальных корпусов
Тонкости красивых донышек
Правила работы с корпусами.
Долгожданный МК - Экзотика - двухслойная фруктовая конфета
Идеальная обливная - нежная, но при этом крепкая
Без рафинированного сахара на живом шоколаде
Лёгкая как облачко, но тающая и наполняющая вкусом.
Апельсиновый настоящий мармелад на пектине
Ганаш Экзотика на тропических фруктах
Все...
Мармелад.
И не просто мармелад, а мармелад на пектине БЕЗ белого сахара!
Урок включает:
Информацию по пектинам - их виды,типы, правила выбора и работы. Теория работы с пектинами, подбор оптимального
4 подробных видео-рецепта мармелада на пектине.
Яблоко-Арахис
Манго-карри
Копчёная клубника
Лайм...
Быстро,дёшево,вкусно, профессионально.
Вообще здесь должен быть пост про транспортные компании, но вы так часто спрашиваете меня о простых рецептах...
Я не выдержала и решила вам напомнить
Самый простой МК Школы - это Ореховые истории
Смешно сказать,мы даже термометр там не Используем
А получаем...